Кофе Арабика 0.00 0

Арабика (Coffea Arabic – аравийский кофе) - это сорт кофе, занимающий первое место в мире по своей популярности. На его долю приходится две трети всего объема мирового кофейного производства. Основной список стран-производителей составляют Страны Латинской америки, Индонезия, Индия, Западная и центральная Африка. Арабика любит теплый влажный климат и может культивироваться предгорьях на высокогорьях. Очень боится морозов и засушливой погоды.

• Около 65% кофе, потребляемого в мире, относится к сорту Арабике;
• Сорта Арабики обладают очень сбалансированным ароматом и ярким вкусом, в отличии от Робусты;
• Арабика обладает высоким антиоксидантным и сильным тонизирующим действием;
• Огромное разнообразие сортов Арабики и огромная гамма вкусовых характеристик не оставляет никого равнодушным;

Из-за более требовательного ухода Арабика существенно дороже прямого конкурента - Робусты, а так же сильно проигрывает по содержанию кофеина.
Но не стоит торопиться с выводами, ведь именно за вкусовое многообразие Арабика является общепризнанным лидеров среди кофе.