Зеленый чай Генмайча китайская 0.00 0

Зеленый чай Генмайча

Изготовитель: Китай

Вкус, цвет и аромат: Вкус мягкий, сочетает себе свежий травяной аромат зелёного чая и прожаренного риса, ореховое послевкусие.

Как заваривать: Лучше всего подойдет посуда из стекла или фарфора. Первая заварка моментально сливается, она предназначена для того чтобы смыть чайную пыль, и распарить листья. Второй пролив настаивается от 20 секунд, далее с каждым новым завариванием, постепенно увеличивайте время настаивания. Объём чайных листьев различаются по сортам, поэтому соотношение воды и чая подбирается опытным путём. Примерно 5 гр. на 120 мл., мягкой водой ≈100ºС. Генмайча выдерживает до 5 проливов. Пейте его не спеша и вдумчиво, небольшими глотками, распределяя чай по всему рту, чтобы сполна ощутить все оттенки вкуса и аромата. Глубина чая познается послевкусием, которое меняется с каждым глотком и надолго остаётся во рту. После заваривания напиток приобретает оттенок жёлтого или, если в состав входит чай матча, зелёного цвета.

Приятного вам чаепития!